Seafood Summit 2018 Palacongressi Rimini.
03/04/17 Little Fish a scuola!
Siamo stati invitati dalla nutrizionista di una scuola in provincia di Rimini, a partecipare ad un loro progetto che prevede la conoscenza diretta da parte dei bambini del cibo, buono e soprattutto genuino.
Questa mattina era la giornata del PESCE FRESCO!
Abbiamo portato la Sardina, raccontando ad una classe di bambini di 8 anni la storia di questo meraviglioso pesce azzurro del nostro mare, che da diverso tempo mangiano, senza però sapere com'è fatta, dove vive e tantomeno come si pulisce e si cucina.
L'hanno toccato, osservato, annusato poi con le loro abili manine tagliato, pulito, condito infine cotto e mangiato!
Vedere tanta gioia e curiosità ci ha riempito il cuore di soddisfazione.
Martedì prossimo ripeteremo questa esperienza, non vediamo l'ora!!!
Nell'anno scolastico 2014 sono iniziati i primi test di gradimento; i bambini, il team scolastico e i genitori entusiasti hanno fatto si che ora il pesce fresco sia diventato un pasto fisso e presente tutti i mesi nelle mense scolastiche, fino al 2015 solo nella provincia di Rimini, dal 2016 anche a Bologna e Jesi (Ancona).
Little Fish è davvero fiera e orgogliosa di essere l'Azienda che lavora e commercializza pesce per le mense scolastiche, questo per noi significa portare qualità e bontà del nostro pesce azzurro sulle tavole di tanti bambini, che coì possono avvicinarsi con consapevolezza all'importanza di un alimentazione sana, equilibrata e che valorizza i prodotti locali.